ELLE DECOR DEDICA UN INTERESSANTE ARTICOLO ALL’INAUGURAZIONE DEL NUOVO RISTORANTE “IL REFETTORIO” REALIZZATO DA GIUSEPPE TORTATO ARCHITETTI PER IL BRAND MAJER PRESSO IL SESTIERE SAN POLO A VENEZIA
“Il Refettorio è una dichiarazione di radicalità. Un punto d’eccellenza pensato per far vivere ai veneziani e non un’esperienza radicata nel territorio, che abbia radici nella cultura gastronomica locale”, così Martina di Iorio di Elle Decor racconta il concept alle spalle del nuovo ristorante del “Signor Majer” Filippo De Nardis progettato da Giuseppe Tortato Architetti. L’artigianalità come si presenta nel menu e negli ingredienti delle ricette, così si manifesta anche nella scelta degli artigiani esclusivi che hanno lavorato fianco a fianco con l’architetto per la realizzazione degli interior. Il progetto è stato curato in ogni dettaglio da Giuseppe Tortato, con l’obiettivo di creare un locale che vuol essere “per sempre”, grazie alla scelta dei materiali naturali e dei suoi colori, dai toni caldi del legno e quelli più freddi della pietra, dall’azzurro del pavimento al rosso dei mattoni, i grigi degli intonaci, il nero dell’ebano.
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